Culte al Cafè

Autor: Yasar Karaoglu
Editorial: Oceà 2004 128 pàg. Castellà
Argument: Aquest llibre exquisit és un viatge a l'univers del cafè i els seus secrets. A més de l'apassionant història d'aquest producte , el lector coneixerà trucs pràctics de les millors cafeteries del món per a millorar la seva preparació.





  - Culte al Cafè
  - L'aventura del comerç just
  - Cultiu i Benefici del Cafè
  - Envasat dels aliments en atmòsfera modificada
  - Diccionari de l'hosteleria
  - Fòrum Cultural del Cafè
  - The Best Of Coffee