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Suministradores de café verde

Desde que el productor tiene el café disponible en su poder, el ciclo final pasa por la venta directa a exportadores, cooperativas, intermediarios o traiders, o también a industriales torrefactores.

El café se compra siguiendo las pautas de las bolsas de Londres para los Robustas y las de Nueva York para los Arábicas. Las opciones de compra son por lotes de 17,25 tms en Nueva York y 5 tms en Londres. Pero el procedimiento regular de la industria torrefactora es negociar la compra a través de los ofrecimientos de las cooperativas o intermediarios que mencionábamos anteriormente.

Para proceder a una compra de café desde origen deberemos pactar con el vendedor los siguientes puntos:

-La calidad determinada del producto.

-La cantidad que hemos comprar.

-El precio del café.

-Términos de pago.

-Quién se hace cargo de los detalles del transporte.

-Cual es el puerto de recepción del café.

-Quién es el responsable de los trámites de aduanas.

-Qué agente de aduanas realizará el despacho.

-Quién se cuida del transporte desde el puerto de llegada hasta el lugar de entrega.

En el caso de las llamadas compras spot o café disponible en puertos europeos, pasamos directamente al último punto.

 

 




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